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4 de marzo de 2013

La FACE publica su tradicional "Estudio de Precios"

Como ya viene siendo habitual, la Federación de Asociaciones de Celiacos de España ha publicado su "Estudio de Precios", con el que la FACE quiere dar a conocer el gasto extra que supone para una persona celíaca el hecho de seguir una dieta sin gluten durante una semana, un mes y un año.

Un estudio que os podéis descargar en este enlace INFORME PRECIOS y que sería muy interesante difundir para que la sociedad sea consciente de que una dieta exenta de gluten es realmente costoso.

Una vez realizados los cálculos, la conclusión que ha obtenido la FACE es que una familia con un celíaco entre sus miembros, tomando como base una dieta de 2.000 a 2.300 calorías, puede incrementar su gasto de la cesta de la compra en casi 33,67 € a la semana, lo que significa un incremento de unos 134,68 € al mes, y de 1.616,13 € al año, sobre otra familia que no cuente con ningún celíaco entre sus miembros.