PRÓXIMA REUNIÓN
TALLER DE COCINA PRÁCTICO
Sábado 27 de noviembre, a partir de las 10,30 horas
Lugar: I. E. S. San José
Departamento de Hostelería y Turismo
C/ Fuensanta, 3. CUENCA
C/ Fuensanta, 3. CUENCA
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Este mes nos reunimos para cocinar siguiendo las indicaciones del profesor, Diego Pérez Valladolid, gran profesional en la elaboración de productos sin gluten. Vamos a elaborar por grupos diferentes platos, convirtiéndose en una actividad innovadora en Cuenca, que espero sea de vuestro agrado. Y no olvides traer un delantal, objeto indispensable en la cocina.
Este taller ha sido posible gracias a la colaboración del Ayuntamiento de Cuenca con la Asociación de Celiacos de Castilla la Mancha.
También contaremos en este caso con la presencia de “la panadería sin gluten” de Valencia (Panadería sin gluten Valencia) que traerá sus productos para hacer una degustación.
Recordaros, que como siempre en nuestras reuniones contaremos con monitoras para los niños.
¡¡¡ OS ESPERAMOS!!!
Concha Cardo Briones