“II Encuentro de celíacos en el Albergue Fuente de las Tablas”
Fecha: Fin de semana del 3 al 5 de junio
Paraje:
El albergue de la Fuente de las Tablas, sito en el paraje del mismo nombre, es una gran infraestructura, perfectamente integrada en su entorno, donde se conjuga cultura, medioambiente y deporte. La situación geográfica del Albergue es excepcional, ubicándose en una de las zonas más bellas de la Serranía de Cuenca. Está rodeado de bosque de distintas variedades como son pino, encina, sabina, etc., el embalse de la Toba, formado por las aguas del Júcar, amplios farallones de roca y además se encuentra próximo a pequeños pueblos de montaña como son Uña, Buenache de la Sierra o Beamud.
Esta privilegiada situación, posibilita la realización de multitud de actividades deportivas en la naturaleza como son: senderismo, treking, tiro con arco, escalada, rutas en bicicleta todo terreno, orientación, piragüismo, espeleología, rutas a caballo, etc. Además de la realización de todo tipo de juegos y actividades recreativas típicas del aire libre. Para obtener más información sobre el albergue, podéis visitar la página de la Diputación:
http://www.dipucuenca.es/deportes/framesetdeportes1.htm?alberguefuente.htm Reservas:
Se han reservado las 62 plazas que tiene el albergue, los que estéis interesados en participar tendréis que puntaros llamando al teléfono 667 553 990 indicando los nombres, DNI, número de adultos y número de niños. Sólo podrán asistir los miembros de la unidad familiar.
Una vez acabado el plazo para apuntarse que será hasta el 10 de Mayo, se os llamará para que efectuéis el ingreso correspondiente al fin de semana: adulto 47 euros y menor de 18 años, 40 euros. Posteriormente, se mandará el justificante del ingreso por fax (fax: 967 55 89 00) o por correo electrónico (castilla-la-mancha@celiacos.org).
Entraremos al albergue el día 3 viernes, con la merienda y saldremos el domingo 5 después de la comida. Toda la comida que se sirva será sin gluten.
Realizaremos alguna actividad de senderismo o algún taller medioambiental. La asociación puede correr con el gasto de una actividad por persona, tanto para niños como adultos.
Para todos los que os apuntéis a esta actividad, realizaremos una reunión el sábado 14 de mayo a las 11 h. en “nuestro local”.
Espero que esta actividad sea de vuestro agrado.
Un saludo,
Concha Cardo Briones
Delegada de Cuenca
Tenía varios buffets y cinco restaurantes temáticos en los que prácticamente todo el personal estaba al tanto de los menús "sin gluten". Además, si no te gustaba lo que había en alguno de ellos te traían la comida del buffet. 
